کاڌي جي حفاظت جي صفائي ۽ پيئڻ جي پاڻي جي صفائي جي وڏي ڳڻتي سان، ڪيترن ئي لاڳاپيل پيداواري ادارن، خاص طور تي کاڌي ۽ مشروبات جي پروسيسنگ ادارن کي، پيداوار جي عمل ۾ وڏي مقدار ۾ خالص پاڻي جي ضرورت هوندي آهي، تنهنڪري صحيح پاڻي جي علاج جو سامان چونڊڻ پڻ هڪ اهم حصو بڻجي چڪو آهي.
پاڻي جي معيار کاڌي جي معيار کي متاثر ڪري ٿي:
1. پاڻيءَ جي سختي: سختي سڀ کان عام ۽ سڀ کان وڌيڪ لاڳاپيل اشارن مان هڪ آهي، خاص طور تي پاڻيءَ ۾ ڪيلشيم ۽ ميگنيشيم آئنز جي ڪنسنٽريشن ۾ ظاهر ٿئي ٿي، وڌيڪ سختي رنگت، برسات ۽ ذائقي ۾ تبديلي، سختي ۽ ٻين حالتن جو سبب بڻجندي.
2. پاڻيءَ جي الڪلينٽي: تمام گهڻي الڪلينٽي کاڌي جي خوشبو، برسات ۾ گهٽتائي جو سبب بڻجندي، ۽ خمير جي واڌ ويجهه لاءِ سازگار نه هوندي.
3. پاڻيءَ جي عجيب بوءِ: پاڻيءَ ۾ پاڻ ۾ هڪ عجيب بوءِ هوندي آهي، جيڪا آساني سان تيار ٿيل کاڌي جي ذائقي کي متاثر ڪري سگهي ٿي.
4. پاڻيءَ جي رنگيني ۽ گندگي: گهڻي رنگيني ۽ گندگي پيداوار جي ورن، ڪاربونيشن ۾ مشڪلاتن، رنگ ۾ تبديلين وغيره جو سبب بڻجندي.
5. پاڻيءَ جو پي ايڇ ۽ فينول، مفت امونيا، حل ٿيل آڪسيجن، نائٽريٽس، نامياتي مادو، ڳري ڌاتو ۽ پاڻيءَ ۾ موجود مائڪروجنزم پڻ کاڌي جي پروسيسنگ کي متاثر ڪري سگهن ٿا.
اهو ڏسي سگهجي ٿو ته انهن خام پاڻي ۾ موجود مادن کي خاص پاڻي جي علاج واري ٽيڪنالاجي ذريعي هٽائڻ گهرجي ته جيئن پاڻي جي معيار کي لاڳاپيل معيارن تائين پهچي سگهجي، ۽ آخرڪار کاڌي جي پيداوار ۽ پروسيسنگ جي عمل لاءِ گهربل پاڻي جي معيار جي جسماني ۽ ڪيميائي اشارن کي پورو ڪري سگهجي.
ڪهڙي قسم جو پاڻي لائق آهي؟
هر قسم جي کاڌي جي پيداوار واري پاڻي کي چين جي "پيئڻ جي پاڻي جي صفائي جي معيار"، کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت، عام پاڻي جي معيار جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ گهرجي: خالص پاڻي جي چالکائي 10uS/cm کان گهٽ، نرم پاڻي جي ڪل سختي (Caco3 ۾) 30mg/l کان گهٽ آهي.
پاڻي جي معيار لاءِ کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت جون گهرجون: کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت جي پاڻي کي عام طور تي GB5749-2006 پيئڻ جي پاڻي جي صفائي جي معيارن، CJ94-1999 پيئڻ جي پاڻي جي صفائي جي معيارن، GB17324-2003 بوتلون (بيرل) پيئڻ جي خالص پاڻي جي صفائي جي معيارن جي مطابق، خالص پاڻي يا خالص پاڻي جي اڳڀرائي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي.
ٽاپشن مشينري جي ريورس اوسموسس خالص پاڻي جي سامان جو اصول: کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت لاءِ پاڻي جي علاج جو سامان هڪ موثر ۽ معقول پريٽريٽمينٽ سسٽم ذريعي پاڻي ۾ نامياتي مادو، رنگ، ڪولائيڊ، نجاست، باقي ڪلورين وغيره کي ختم ڪرڻ آهي، ۽ پوءِ پاڻي ۾ بيڪٽيريا، وائرس ۽ ٻين مائڪروجنزمن کي ختم ڪرڻ لاءِ ريورس اوسموسس ٽيڪنالاجي لاڳو ڪئي وئي آهي ۽ پاڻي ۾ ملائي ويل ميٽل نجاست جي هڪ وڏي تعداد جيڪا انساني جسم لاءِ نقصانڪار آهي، ته جيئن پيئڻ لاءِ مقرر ڪيل جسماني ۽ ڪيميائي اشارن ۽ صحت جي معيارن کي حاصل ڪري سگهجي، ۽ کاڌي جي پروسيسنگ ۽ پيداوار لاءِ خالص پاڻي پيدا ڪري سگهجي.
فوڊ پروسيسنگ انڊسٽري ۾ ريورس اوسموسس خالص پاڻي جي علاج جي سامان جي درخواست جو ميدان: ريورس اوسموسس خالص پاڻي جي علاج جو سامان مختلف جوس، مشروبات، شراب ٺاهڻ واري بيئر، ڊيري پراڊڪٽ، مختلف کاڌي، کير، شراب جي ملاوٽ واري بيئر، خالص پاڻي، سڌو پيئڻ جي پاڻي جي پيداوار لاءِ موزون آهي.
سائنسي ۽ معقول عمل جي وهڪري ذريعي، ريورس اوسموسس خالص پاڻي جي علاج جو سامان پاڻي ۾ موجود نجاست ۽ لوڻ کي مؤثر طريقي سان ختم ڪري سگهي ٿو، پاڻي جي پاڪائي کي بهتر بڻائي سگهي ٿو، ۽ ماڻهن جي صحت جي حفاظت ڪري سگهي ٿو. ٽاپشن مشينري جي ريورس اوسموسس سامان کي ڪيترن ئي گراهڪن طرفان ان جي جديد ٽيڪنالاجي، اعليٰ معيار جي مواد، مستحڪم ڪارڪردگي ۽ سٺي بعد ۾ سيلز سروس لاءِ تسليم ڪيو ويو آهي ۽ ساراهيو ويو آهي. مستقبل ۾، ٽاپشن مشينري تحقيق ۽ ترقي جي ڪوششن کي وڌائڻ، مسلسل پيداوار جي ڪارڪردگي ۽ خدمتن کي بهتر بڻائڻ، ۽ گراهڪن کي وڌيڪ اعليٰ معيار جي نرم پاڻي جي علاج جو سامان فراهم ڪرڻ جاري رکندي، انهي ڪري چين جي پاڻي جي علاج جي سامان جي صنعت جي ترقي کي فروغ ڏيندو.
جيڪڏهن توهان وٽ ڪو سوال آهي، مهرباني ڪري اسان سان رابطو ڪريو.
پوسٽ جو وقت: آگسٽ-02-2023